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哺乳期妈妈怎么补钙?

发布时间:2017-05-25
哺乳期妈妈怎么补钙?

哺乳期补钙其实应该从孕期就开始,因为胎儿的发育,钙质都要从孕妈妈哪里得来,奶水多的钙质含量也非常丰富,所以哺乳期妈妈也应该科学补钙,哪些哺乳期,妈妈如何补钙呢?

哺乳期妈妈怎么补钙

同样,哺乳期妇女对钙的需要量也较非孕期增加。母乳可以说是婴儿生长需要的最理想食品,其营养丰富,各种营养素比例搭配合理,尤其是钙磷比例合适,易于新生儿吸收;促进婴儿智力发育;它还含有珍贵的抗体,可以提高婴儿的抵抗力。因此,世界卫生组织和我国政府都大力提倡母乳喂养。而每天从母乳中排出的钙量为250-300毫克,为了保证乳汁中足够的钙量,母体会增加自身骨钙的分解。

哺乳期补钙,食物的选择很重要:多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:牛奶含钙比较丰富,吸收也充分。动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃;骨头汤加醋熬制,均可增加吸收率。哺乳期要少吃不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等。还要多晒太阳,因为太阳中紫外线照射皮肤可促进人体VD合成,VD主要作用:调节钙、磷代谢,加速小肠对钙、磷吸收。人的精神活动和对周围环境的应激能力应与机体的钙代谢息息相关,人体低血钙时可出现情志淡漠、抑郁、紧张精神恍惚周身乏力等症状。

一般来说,膳食中的钙并不能完全满足哺乳期妈妈的需求,所以在保证充足的肉、蛋、奶、豆制品等食物品种的同时,哺乳期间妈妈最好能每天额外再通过一些补钙产品补充500--600毫克的钙,并保证能晒到充足的阳光。为此,哺乳期妇女为增强孩子的免疫力,促进生长发育和智力发育要注意适当补钙。

饮食补钙方法:

1骨汤烩酿豆腐

原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

2奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

3豆焖鸡翅

原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

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